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Carlo Declich

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Albignasego

I nostri fornitori

Il Piccolo Principe: frutta e verdura biologica

D'Aloisio Diego: agrumi e albicocche bio

Biofattoria: carne bio

Dante il pollo ruspante: polli bio

La Capra d'Oro: formaggi capra

Laudato Sì: formaggi capra

Caseificio Salvò: formaggi mucca

Persegona: parmigiano, burro, salumi bio

D'Apolito, Ai Nani e Ranieri: olio biologico

Fratelli Collavo: prosecco biologico

Massimo Mutta: vino biologico

La Terra ed il Cielo: pasta, cereali e legumi biologici

Officina Naturae: detersivi ecologici

Tea Natura: detersivi ecologici

BioEnergy: tofu e seitan bio

Mulino Marino: farine e cereali bio

Le Barbarighe: farine e cereali bio

Angoli di Mondo: mercato equo e solidale

Dolomiti Energia: energia elettrica da fonti rinnovabili

Il cibo a basso prezzo è un illusione, non esiste. Il vero costo del cibo alla fine viene pagato da qualche parte. E se non lo paga la cassa, lo paga l'ambiente, lo paga la nostra salute (Micheal Pollan, giornalista)

Consumare in maniera critica è come votare attraverso il consumo: ogni volta diamo un voto sul comportamento delle imprese, sulle loro scelte sociali, fiscali, ambientali, finanziarie (Francuccio Gesualdi, Centro Nuovo Modello di Sviluppo)

Non abbiamo ereditato la Terra dai nostri antenati. L'abbiamo avuta in prestito dai nostri figli, e dobbiamo ridargliela indietro come ce l'hanno data. (antico detto indiano)

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